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我國(guó)水稻的種植特點(diǎn)
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在我國(guó)對(duì)于水稻生產(chǎn)以家庭為單位，由于人均耕地少，每戶耕種的田地很少，我國(guó)南方每戶耕種的水稻面積一般少于1公頃，單位面積產(chǎn)量高，但商品率低。 農(nóng)民在田里精耕細(xì)作，使稻谷的單位面積產(chǎn)量較高。但是由于生產(chǎn)規(guī)模小，每戶稻谷的總產(chǎn)量不大，受傳統(tǒng)觀念及經(jīng)濟(jì)水平的制約，農(nóng)民將收上來(lái)的稻谷的相當(dāng)一部分留作自用，而送到市場(chǎng)上出售的稻谷有限。
因?yàn)闄C(jī)械化和科技水平較低，水稻種植的農(nóng)民朋友一般從事手工勞動(dòng)，雖然近一二十年來(lái)，利用電力進(jìn)行灌溉、脫粒等發(fā)展較快，化肥、農(nóng)藥的使用量的逐步提高，但從總體上看，機(jī)械化和科技水平還比較低 ;除日本在稻田機(jī)械化方面取得較大進(jìn)展外，亞洲其他國(guó)家水稻生產(chǎn)的機(jī)械化水平仍然很低。
灌溉是吉林大米的生產(chǎn)基礎(chǔ)。季風(fēng)區(qū)水旱災(zāi)害頻繁，對(duì)水稻的生產(chǎn)威脅和大。小農(nóng)經(jīng)營(yíng)無(wú)力建設(shè)水利工程，需要政府的大力投資并組織水利工程的建設(shè)。
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